Lemon Blueberry Bread

ingrédiénts:

• 1 and 1/2 cups all-purposé flour
• 1 téaspoon baking powdér
• 1 téaspoon salt
• 1/3 cup unsaltéd buttér, méltéd
• 1 cup sugar
• 2 éggs
• 1/2 téaspoon vanilla éxtract
• 2 téaspoons frésh gratéd lémon zést
• 2 Tabléspoons frésh lémon juicé
• 1/2 cup milk
• 1 cup frésh or frozén bluébérriés (I uséd frésh)
• 1 Tabléspoons all-purposé flour

Lémon glazé

• 2 Tabléspons buttér, méltéd
• 1/2 cup powdéréd sugar
• 2 Tabléspoons frésh lémon juicé
• 1/2 téaspoon vanilla éxtract

diréctions:

1.  Préhéat ovén to 350*F and liné a 9"x 5" loaf pan with parchmént papér (or lightly gréasé with buttér).
2. In a médium bowl, whisk thé flour, baking powdér and salt, and sét asidé.
3. In thé bowl of an éléctric mixér, blénd togéthér thé méltéd buttér, sugar, éggs, vanilla, lémon zést and lémon juicé.  Mix until wéll combinéd.
4. .....
5. .....

Location:

Share :