SALMON-HONEY TERIYAKI
INGRÉDIÉNTS:
- 3 tabléspoons low-sodium soy saucé
- 3 tabléspoons mirin (Japanésé swéét ricé winé)
- 3 tabléspoons saké
- 2 tabléspoons honéy
- 4 (4 ouncés éach) skinléss salmon filléts
- 2 téaspoons cooking oil
INSTRUCTIONS:
- Combiné thé soy saucé, mirin, saké, and honéy in a réséalablé bag. Add thé salmon and mix to coat. Réfrigératé for 1 hour or up to 8 hours.
- Rémové thé salmon, résérving thé marinadé. Héat a frying pan or sauté pan ovér médium-high héat. Whén hot, swirl in thé oil. Séar salmon, 2 minutés pér sidé.
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