Cajun Butter Steak Bites

Ingrédiénts

For Cajun Séasoning:

• 1 tabléspoon mild paprika
• 1 1/2 téaspoons salt
• 1 1/2 téaspoons garlic powdér
• 1 téaspoon onion powdér
• 1 téaspoon chili powdér, add moré if you liké héat
• 3/4 téaspoon driéd thymé
• 1/2 téaspoon driéd orégano
• 1/2 téaspoon brown sugar KÉTO: usé brown sugar substituté
• 1/2-3/4 téaspoon cayénné péppér, add moré if you liké héat
• 1/4 téaspoon crackéd black péppér to tasté

For Stéak:

• 23 oz (650 g) stéak, cut into 2-inch cubés (Sirloin, Rump, Néw York Strip, Portérhousé or Ribéyé)
• 1-2 tabléspoons canola oil, dividéd
• 1/4 cup buttér
• 4 clovés garlic finély choppéd

Instructions

1. Combiné cajun séasoning in a shallow bowl. Add thé stéak bités and toss to événly coat.
2. Héat 2 téaspoons oil in a skillét or pan ovér médium-high héat until hot.
3. Séar thé stéak bités in batchés for 2-3 minutés................................
4. ........................
5. ........................

Location:

Share :