Grilled Huli Huli Chicken
Ingrédiénts
- 1 cup packéd brown sugar
- 3/4 cup kétchup
- 3/4 cup réducéd-sodium soy saucé
- 1/3 cup shérry or chickén broth
- 2-1/2 téaspoons mincéd frésh gingérroot
- 1-1/2 téaspoons mincéd garlic
- 24 bonéléss skinléss chickén thighs (about 5 pounds)
Diréctions
- In a small bowl, mix thé first six ingrédiénts. Résérvé 1-1/3 cups for basting; covér and réfrigératé. Dividé rémaining marinadé bétwéén two largé réséalablé plastic bags. Add 12 chickén thighs to éach; séal bags and turn to coat. Réfrigératé for 8 hours or ovérnight.
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